冯花 - 科技特派员 - 南平科特派公共服务平台

冯花女讲师/教师
专业领域	茶叶加工、茶树种质资源创新利用、茶文化传播	科特派级别	省级
工作单位	武夷学院茶与食品学院
派往服务单位	武夷山市泠然茶文化传播有限公司
学历	硕士	所属区域	武夷山
个人简介	2010年7月毕业于福建农林大学茶学专业，获农学硕士学位。2010年9月在武夷学院工作至今，主讲课程有：茶叶加工学、茶文化旅游与会展、中国茶文化等。2015年6月，晋升为讲师职称；2017年7月，获得了茶叶加工工（三级）资格证；2018年年2月，获得了国家一级评茶师资格；先后主持了省教育厅科技项目“生物催化技术在闽北优质夏暑红茶生产中的应用研究”、校青年基金项目“利用夏暑乌龙茶资源进行红茶试制及新工艺的研究”，是省教育厅“2011中国乌龙茶产业协同创新中心”子课题“武夷名丛种质资源收集、鉴定与选育”的主要成员；先后指导了国家级、省级大学生创新性实验项目各1项；参与省科技厅等省厅级项目5项。发表学术论文6篇，参编本科教材《中国茶文化教程》1部。