他是专家，也是杂家
【人物名片】
曹海青，延平区农业局农技推广中心的高级农艺师。自 2001年下派担任科技特派员工作以来，他沉下心，深入田间地头，与农民同吃、同住、同劳动。
他是一个多面手。他根据实际情况，为企业和农民贡献才智，解决技术难题。他扎实的业务功底、严谨的工作作风和敬业精神，得到了下派企业、当地农民和同行业人士的广泛赞誉。


“曹海青不仅是个专家，也是杂家，什么都懂。”这是南平市享通生态农业开发有限公司董事长蔡勤英的对他的评价。的确，从 2006年担任享通公司企业科技特派员的 11年间，曹海青从帮助企业建设蔬菜基地到塑造品牌形象，从助引高端人才到帮助企业争取各项惠农项目资金，他可谓身经百战的多面手。
来到享通公司见到曹海青时，他正在和蔡勤英商量近两年“武夷一方田”网络直销平台建设情况及今后发展规划。
说起享通公司的这个电子商务平台建设，曹海青介绍说，“武夷一方田”微商城是集在线购买、商品浏览、服务定制、订单查询为一体的生鲜 O2O平台，目前已有多种蔬菜套餐、农家特产、蔬菜单品等提供线上销售，具有一站式完成下单、配送、客户服务等多种功能。 2016年网上订单量达 7万多笔。
“目前，企业线下实体专卖或批发销售额达 1.5亿，线上会员发展到 2万户，预计今年电商平台销售额达 1亿元以上，实现再造一个‘电商享通’，至 2020年计划发展成为‘双亿元’企业！”曹海青信心满满地描绘享通公司的发展前景。
原来科技特派员不仅仅懂果蔬种植，讨论起新兴电商也不在话下。这是初次见到曹海青带来的惊喜。
线上市场实际上是线下市场的延伸，企业品牌鲜明，是吸引客户的基础，更是具备发展线上市场的实力。 2006年，曹海青下派享通公司担任企业科技特派员以来，他长期关注企业成长，始终做好跟踪服务工作。通过科技特派员高位嫁接，重心下移，服务企业，助推企业发展。 2006-2015年，享通公司先后被评为“福建优秀品牌企业”“福建省守合同、重信用企业”“福建省农产品加工示范企业”，公司连续 8年获得南平市农业产业化龙头企业和福建省农牧产业化龙头企业称号，在福建省农业企业中名列前茅。
享通公司创建于 2005年，曹海青可以说是一直伴随享通成长。企业成立初期，一直是在露地栽培蔬菜，受天气影响比较大。春夏雨水较多，蔬菜时常供应不上。 2010年，在曹海青的指导下，享通公司开始着手创建国家级蔬菜标准园，建设智能温控育苗大棚。
曹海青说：“享通蔬菜生产基地作为延平区‘菜篮子’工程，符合无公害蔬菜产地的环境条件和标准要求，完全具备创建标准园的基础。享通公司在生产蔬菜的过程中科学使用农药、化肥，园内农事台账全部用电脑记录，确保产品可追溯性。另外，还建立了自检、送检和抽检相结合的全套检测制度。”
同时，公司技术人员邱发强也介绍说，智能温控育苗大棚可以自动对蔬菜瓜果苗进行控温浇水，可以一次性培育优质反季节蔬菜幼苗 30万株，每年可节省人工成本 30多万元。
延平区农业局有关负责人表示，此举一方面可以确保蔬菜标准园的生产条件和管理水平得到显著提升，推动蔬菜产业优化升级，保障蔬菜质量安全；另一方面可以通过技术示范、新品种展示和现代产业化经营，辐射带动周边蔬菜产业发展，生产出效益更高、品质更好、竞争力更强的优质蔬菜。
现如今，享通公司已有 55个蔬菜品种通过农业部无公害农产品认证，12个蔬菜品种通过农业部绿色食品认证，产品在福州、厦门、泉州、南平等省内主要城市各大超市网点销售，深受消费者好评。
下派期间，曹海青始终立足岗位，大力推广农业新品种、新技术、新农药、新肥料、新机具，积极培养有知识、有文化、懂技术的新型农民。几年来，曹海青根据所派企业和村的实际，指导农民调整生产结构，推广作物新品种 30个、农业生产新技术 6项、新肥料 4种、新农药 11种、新机具 2种。同时，培训农民 1200人次，下乡技术咨询服务 600多次，为农民挽回经济损失 500多万元。
曹海青认为，下派科技特派员是一项很好的工作机制创新，但选派的科技特派员要精干，最好一专多能，是个多面手，并且乐于服务基层，善于服务企业和农村。要根据企业和农村的实际需求，有针对性地选派人员，实实在在为企业和农民提供强有力科技服务。
 

二度援外的“菌草明星”
--致力食用菌发展的科特派陈克华
卢宝珠、何兴明
 
【人物名片】
陈克华，邵武市沿山镇农机站站长，高级农艺师。多年来，他致力于食用菌栽培技术的研究和推广，先后获评闽北明星科技特派员、福建省优秀科技特派员等称号。由于扎实过硬的技术，他先后被国家农业部国际交流服务中心选派到非洲厄立特里亚和斐济担任菌草专家，开展食用菌栽培试验示范项目，出色地完成了援外任务，受到援助国和国家农业部的高度赞扬。
个头中等，脸色略黑，一副农民模样的陈克华，是邵武市沿山镇农机站的站长。然而，他却不是一名普通的农技员，在邵武，他是人人熟知的”菌草明星”。因为这个农民专家竟然被国家农业部选派担任菌草专家二度援外，并在异国他乡创造出明星产业，被援助国和农业部高度赞扬。


援外回来后的陈克华，并没有笼罩在“镀金”归国的光环中。他回归农村，继续当好农民的“技术导师”，奔走在田地里指导农民种植竹荪……
“无中生有”创“菇迹” 
2012年，陈克华成为第二批前往厄立特里亚的援外农业专家候选人。按照规定，除了理论水平、技术职称等硬件条件，懂英语也是一个关键的前提。但不懂英语的他在面试时，仍然凭借其过硬的专业技术知识被驻厄立特里亚的大使“垂青”，选中为援外专家。
当年 3月，陈克华飞往厄立特里亚的首都阿斯马拉，开始了为期一年的援外工作。他的任务是要在从未栽培过食用菌的厄立特里亚成功培育出食用菌，其难度可想而知。
实际上，陈克华刚抵达时，就面临重重困难。厄立特里亚的自然气候条件与中国迥然不同。最初的一个多月，陈克华按照国内的食用菌栽培理论和实践方法，却屡屡失败。陈克华不断思考和摸索，调整培育方法，渐渐地摸出了一些规律。
巧妇难为无米之炊。当陈克华好不容易摸索出适应当地气候的种植方法，厄立特里亚的艰苦条件又让他咂舌。尽管“身怀绝技”，陈克华依然遇到了在国内难以想象的困难。例如，食用菌栽培实验所用的材料和工具太简陋了，没有正规的用于蒸煮消毒食用菌的锅，他就就地取材，利用油桶加以改造；国内随处可见的遮阳网，在这里是稀缺品，他就到“外割芦苇捆绑、搭建起来，勉强作为遮光遮阳之用。
艰苦的条件，并没有难倒陈克华。因为不懂英语，陈克华就干脆少说话，大多情况都是默默地干活。苦干巧干的他，终于凭着从国内带来的一支菌种试管，“无中生有”，在厄立特里亚“破天荒”地培育出两个食用菌种。 
2014年 8月，陈克华又一次被派遣至斐济开展援外项目。斐济是一个海岛国，消费的菌类 100%依靠进口，菌类的市场价格十分昂贵。当他随同中国援斐济菌草技术合作项目组到达这边，就遇到了一个“不可能”。原来他们在挖土测土温和水温时，发现温度变化不大，不适宜人工种菇，以往来自韩国、日本等国的专家在此地人工栽培食用菌时，均以失败告终。如何破解温度问题？第一次种植失败，第二次又失败……他们不断调整方案，想出覆土种植，用冰降温等方法，同时在报废的集装箱和芒果园种植菌草，经过一年多的反复摸索，他再次创造奇迹，在这个不可能种出菇的海岛国家，成功探索出包括灵芝、紫孢平菇、草菇等 8种菌草在不同季节不同区域的种植方法。
因菌“成名”异国
在厄立特里亚这个遥远的非洲国度，“出人意料”地成功培育出菌草，陈克华这个来自东方的农民专家一下子“火”了。他成了总统啧啧称赞、百姓家喻户晓的“科技明星”。原来，他栽培出的食用菌，成了总统府招待贵宾经常选用的菜肴；他栽培食用菌的方法，被制作成科技电影，在厄立特里亚国家电视台的科教频道持续播放；在当地的全国农业展览会上，他栽培的食用菌引起轰动。厄立特里亚农业部长对陈克华说：“你的成功，将载入厄立特里亚的史册！”走在街头巷尾，许多当地的老百姓都能认出他。
在斐济，他同样享誉盛名。当地多家报纸和电视台大量报道他们团队成功栽培出菌草的事迹，斐济总统对他竖起大拇指，盛赞他“技术非常棒”。基地的工人都非常尊敬和佩服他，许多农户找上门向他学习种菇技术。在斐济，他总共培训了 669人，扶持 50多户当地农户种植菌草。
相比在厄立特里亚每天孜孜不倦地在实验基地里开展实验研究、在“外考察学习记录，在斐济的两年多时间里，陈克华度过了一段“有滋有味”的异国生活。他曾沿着海岸线连续开 9个小时的车把斐济兜了一圈，感受当地的自然风光，也曾与当地人一起欢度新年，到当地土著人家做客，与他们共同生活，他至今也忘不了一种叫“卡瓦”的食物。热情的土著人对他的友好他永远难以忘怀……
陈克华个头中等，然而在斐济，块头大的当地人都对他颇为敬重，那是源于他一次“狐假虎威”的经历。自从有一晚在基地遭遇小偷后，他每天早晨都在门口练太极拳，“装模作样”，当地人看到他练“Chinese Kong Fu”，便向他学习扎马步，当看到陈克华能及时单手接住那些马步扎不稳的人时，大家都以为陈克华中国功夫了得。渐渐地，越来越多当地人向跟着他一起学习太极。